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★今が旬♪しっとり^^しらす丼ランチ★

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先日のこと、いつものスーパーへお買い物に行くと特設コーナーが出来ていて

『今が美味しい♪旬のしらす』って書いてあったんです~~

????となってしまったわたし!しらすの旬って春だと思っていたものですから~~


お店の方が『秋のしらすは身がしまっていてとっても美味しいんだよ~』って・・・

身がしまっている?小さくって分かりません~~><

でも、しっとりとしていてやわらかで美味しかったですよ~~^^

大満足のランチになりました♪


しらす丼(2人分)
ご飯 2人分
しらす お好みの量
刻み海苔 適量
とびっこ 適量
万能ネギ 適量
卵黄 2個
大葉 2枚


『作り方』

どんぶりにご飯を盛る。

刻み海苔をご飯の上にちらし、しらすをお好みの量のせる。

とびっこと万能ネギで彩りよく飾り大葉と卵黄で完成。

お刺身用のお醤油を少量かけていただきました^^


テーマ : 簡単レシピ
ジャンル : グルメ

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おはよ~~♪

ほんといつでも身がしまってる感じだよね^^;
この箸置きイカなの~~?v-12
かわいいね~~♪^^
そういえば、最近楊枝入れとか登場しないよね(笑)
あのシリーズ好きだったんだけど~♪
(≧m≦)(笑)

りえりん
こんにちは^^
そうそう!イカなの~♪可愛いでしょ?
楊枝入れ?登場しないけどいつもテーブルに置いてあるよ~
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