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★海からのほんのチョッとのチョイス丼★

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★海からのほんのチョッとのチョイス丼★ (2人分)

酢飯 2膳
マグロ(刺身用) 120g
エビ (加熱済み) 10尾
きゅうり 1本
とび子 適量
サニーレタス 適量
レタス 適量
ミニトマト 4個
万能ねぎ 適量 
(わさびマヨソース)
マヨネーズ 大さじ3杯
わさび 小さじ1杯
牛乳 大さじ2杯
醤油 大さじ1杯

『作り方』

酢飯にレタスの千切りを混ぜてわさびマヨソースで和える。
(後で上からかけるので、その分は取っておく。)
器にご飯を盛り、サニーレタスをのせる。
マグロときゅうりを小さめのひとくち大に切り、サニーレタスの上に盛り付ける。
エビとミニトマトを飾りつけ、とび子をトッピングする。
万能ねぎと残ったわさびマヨソースをかけて完成。

テーマ : 簡単レシピ
ジャンル : グルメ

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